Libri
Il ricettario contiene sessanta ricette da cuocere direttamente in forno. Che siano dolci o salati, le preparazioni in esso contenuto vi permetteranno di rendere felici chiunque le assaggi.
Questo libro propone ricette della tradizione altoatesina che strizzano l’occhio alla modernità: dalla mia celeberrima focaccia alla zucca allo strudel di mele, passando per i canederli e gli spätzle. Anche voi, come me, vi appassionerete di cucina.
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