La quesadilla è un piatto che in Messico si può trovare ovunque, anche agli angoli delle strade, ed è composto da tortilla ripiene, solitamente di formaggio, e cotte alla piastra.
E quale ricetta migliore della mia quesadilla con porro piastrato, pancetta croccante, pesto e mozzarella per usare al meglio le potenzialità della Piastra Grill Gourmet e della Teppan Yaki firmate Miele! Un tripudio di ingredienti per una farcitura golosa e di semplice realizzazione.
La Piastra Grill Gourmet permette di grigliare in maniera molto semplice, grazie alla sua superficie ondulata e al rivestimento antiaderente; mentre la Teppan Yaki, realizzata in acciaio, è ideale per cuocere pietanze sane e leggere in pochi minuti. Entrambi gli accessori sono dotati di piedini in silicone per una maggiore stabilità e sono compatibili con tutti i piani a induzione a superficie unica o con area di cottura PowerFlex.