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Brunch

Overnight oats con frutta e Skyr al mirtillo

Fiocchi di avena preparati il giorno prima e senza cottura

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Overnight oats con frutta e Skyr al mirtillo

Fiocchi di avena preparati il giorno prima e senza cottura

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Overnight oats con frutta e Skyr al mirtillo

Ho scoperto questa preparazione nei miei anni di vita a Londra. Una colazione completa e leggera che si prepara direttamente nel vasetto. Una ricetta veramente zero-sbatti! Super leggera con lo Skyr di Mila, povero di grassi e ricco di proteine.

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Ingredienti

  • 60g di fiocchi di avena
  • 120ml latte
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 vasetto di Skyr Mila al mirtillo nero
  • Frutti di bosco misti
  • Lamelle di mandorle
  • Qualche foglia di menta

In un barattolo di vetro versare i fiocchi di avena, il latte, il miele e mescolare gli ingredienti insieme.

Aggiungere uno strato di Skyr al mirtillo nero.

Aggiungere i frutti di bosco, chiudere il barattolo e riporre in frigorifero tutta la notte.

Quando sarà pronto decorare con le lamelle di mandorle e una fogliolina di menta.

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Porzioni

1

Tempo

10

Ingredienti

  • 60g di fiocchi di avena
  • 120ml latte
  • 1 cucchiaio di miele
  • 1 vasetto di Skyr Mila al mirtillo nero
  • Frutti di bosco misti
  • Lamelle di mandorle
  • Qualche foglia di menta

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