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Dolci

Croccante gelato allo yogurt con frutti di bosco

Un delizioso snack zero-sbatti che si prepara in pochissimi minuti

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Croccante gelato allo yogurt con frutti di bosco

Un delizioso snack zero-sbatti che si prepara in pochissimi minuti

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Croccante gelato allo yogurt con frutti di bosco

Qual è il modo più semplice per unire yogurt e frutta in maniera creativa e originale?
Questa è la ricetta perfetta: yogurt dell'Alto Adige e frutti di bosco si uniscono in un delizioso snack gelato da avere sempre pronto nel congelatore.

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Ingredienti

  • 500ml yogurt
  • 60ml miele
  • Mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Un goccio di succo di limone
  • Un pizzico di sale
  • 50g fragole a fette
  • 50g lamponi
  • 50g mirtilli
  • 50g noci pecan

Foderare uno stampo rettangolare con carta da forno

In una ciotola mescolare insieme lo yogurt, il miele, la vaniglia, il succo di limone e il sale. Versare nello stampo e livellare con l’aiuto di uno spatola. Decorare con la frutta e le noci.

Mettere in congelatore per almeno 3 ore.

Spezzare e servire.

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Porzioni

8

Tempo

10

Ingredienti

  • 500ml yogurt
  • 60ml miele
  • Mezzo cucchiaino di estratto di vaniglia
  • Un goccio di succo di limone
  • Un pizzico di sale
  • 50g fragole a fette
  • 50g lamponi
  • 50g mirtilli
  • 50g noci pecan

Croccante gelato allo yogurt con frutti di bosco video image

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